Pani salati, pizze e focacce

Pane appena sfornato e fragranti focacce per accompagnare i vostri pasti o come protagonista di un pasto veloce

Pani salati, pizze e focacce

Crema Diplomatica :

Ingredienti per la versione classica: Procedimento: Variante con Mascarpone: Consigli d’uso:La crema diplomatica è perfetta per farcire torte, bignè, cannoli e altri dolci. Può anche essere utilizzata per decorazioni grazie alla sua consistenza soffice e densa. Buon appetito!

Pani salati, pizze e focacce

Dorayaki:

Ingredienti per 8 dorayaki :2 uova50 g di zucchero100 g di farina 001 cucchiaino di miele1 cucchiaino di lievito per dolci2 cucchiai di acqua100 g di crema di fagioli anko o Nutella Preparazione :Prepara la pastella: Sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi la farina e mescola fino a ottenere una consistenza liscia. Incorpora miele […]

Pani salati, pizze e focacce

Torta al Cioccolato :

Ingredienti: 3 uova150 g di zucchero200 g di farina80 g di fecola di patate (o maizena)140 g di latte120 g di olio200 g di cioccolato fondente (o al latte)20 g di cacao amaro in polvere1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di salePreparazione: Preparare il Cioccolato: Sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando […]

Pani salati, pizze e focacce

Pan di Spezie :

Ingredienti: (Per 8 persone)125 g di miele125 g di zucchero di canna integrale30 g di burro200 ml di latte250 g di farina di segale2 cucchiaini di bicarbonato di sodio (sciolto in un po’ d’acqua tiepida)2 cucchiaini di semi di anice macinati1 cucchiaino di mix di spezie (4 spezie)1 cucchiaino di cannella1 cucchiaino di chiodi di […]