Il gâteau velluto tradizionale è un classico amato da molti golosi. Tuttavia, la preparazione di questa dolcezza può spesso risultare lunga e noiosa. Fortunatamente, abbiamo una soluzione pratica per voi: una ricetta che vi permetterà di gustare una deliziosa torta velluto in soli 5 minuti. Questa versione semplificata richiede solo pochi ingredienti ed è incredibilmente facile da seguire. In questo articolo, vi presenteremo questa ricetta e vi guideremo passo dopo passo nella preparazione di questo dessert soffice e squisito.
Come Realizzare una Torta Velluto Express?
Ingredienti:
- 1 misura di latte (circa 250 ml)
- 1 1/2 misura di zucchero
- 100 g di formaggio Parmigiano grattugiato
- 50 g di cocco grattugiato
- 3 cucchiai di burro fuso
- 200 ml di latte di cocco cremoso
- 1 misura di farina di grano (circa 125 g)
- 1/2 cucchiaio di lievito in polvere
- 4 uova intere
Preparazione:
- Mettete le uova, il burro, il latte di cocco, il latte, lo zucchero, il Parmigiano e il cocco secco grattugiato nel frullatore. Frullate per circa 3 minuti, o fino a ottenere un composto perfettamente omogeneo.
- Aggiungete quindi la farina di grano e il lievito in polvere, e frullate nuovamente fino ad ottenere una consistenza uniforme.
- Versate il composto in una teglia imburrata e leggermente infarinata. Una teglia di 20 cm x 30 cm di diametro funziona perfettamente.
- Preriscaldate il forno a 180°C. Mettete il composto nel forno preriscaldato e lasciate cuocere per circa 40 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro della torta non esca pulito. È importante preriscaldare il forno per almeno 10 minuti prima di metterci la torta.
- Questa torta, grazie alla sua consistenza cremosa, manterrà la sua morbidezza al centro anche dopo la cottura. Non preoccupatevi, si rassoderà raffreddandosi.
- Una volta cotta, lasciatela raffreddare completamente, poi tagliatela e servitela.
Con questa ricetta della torta velluto express, ora potete deliziarvi con questa dolcezza senza passare ore in cucina. Godetevi ogni morso di questo dessert delizioso in un tempo record. Buon appetito!
