Istruzioni:
- Preparazione del forno:
- Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
- Preparare una teglia da forno rivestita di carta forno.
- Preparazione delle baguette:
- Tagliare le baguette a metà longitudinalmente senza arrivare fino in fondo, in modo da poterle aprire come un libro.
- In una ciotola, mescolare il burro morbido, la senape di Digione, il miele liquido, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe fino a ottenere una pasta omogenea.
- Farcitura:
- Spalmare il composto di burro e senape all’interno delle baguette.
- Disporre le fette di prosciutto cotto e di mozzarella all’interno delle baguette, assicurandosi che siano ben distribuite.
- Cottura:
- Chiudere le baguette e avvolgerle in un foglio di alluminio.
- Posizionare le baguette sulla teglia preparata.
- Cuocere nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, finché la mozzarella non sarà completamente sciolta e le baguette saranno dorate e croccanti.
- Servire:
- Togliere le baguette dal forno e lasciare raffreddare leggermente prima di tagliarle a fette.
- Servire calde e gustare subito.
Buon appetito! 🥖✨
