Un dolce soffice e profumato con farina integrale, zucchero di canna e scorza d’arancia C’è qualcosa di straordinariamente rassicurante nel profumo di una torta appena sfornata. Ancora di più quando si tratta di una torta con farina integrale, preparata con ingredienti semplici e naturali, perfetta per accompagnare la colazione, la merenda o un tè del […]

Un dolce agrumato dal cuore morbido e decorato con glassa e scorze d’arancia: la semplicità della tradizione, arricchita da una nota croccante di pistacchio C’è qualcosa di rassicurante nel profumo che una torta all’arancia sprigiona in casa mentre cuoce. È il segnale che l’inverno è arrivato e che, tra un tè fumante e un dolce […]

Un dessert semplice, nutriente e perfetto per la colazione o la merenda, dal gusto autentico e dalla consistenza rustica Quando pensiamo alla polenta, immaginiamo subito fumanti piatti salati, conditi con salsicce, funghi o formaggi filanti. Eppure, in alcune regioni d’Italia — e non solo — la farina di mais trova spazio anche in preparazioni dolci, […]

Ideale per la colazione, la merenda o un’occasione speciale: una torta semplice, profumata e perfetta per ogni momento della giornata C’è qualcosa di rassicurante in una torta al cioccolato fatta in casa. Il profumo che invade la cucina, la consistenza soffice al taglio, il gusto pieno e avvolgente che conquista al primo morso. Ma se […]

Una ricetta semplice e versatile per un dolce che mette d’accordo grandi e piccoli Se c’è un dolce che riesce a far sorridere chiunque, è senza dubbio la torta al cioccolato. Con il suo profumo intenso, la consistenza soffice e l’inconfondibile sapore avvolgente, rappresenta il comfort food per eccellenza. Perfetta a colazione, irresistibile a merenda, […]

La torta senza uova è un dolce soffice e genuino, perfetto per colazioni leggere e merende golose. Spesso si pensa che le torte senza uova siano meno gustose, ma questa ricetta vi farà cambiare idea! Grazie all’uso di latte, yogurt e olio di semi, il risultato sarà una torta morbida e profumata, ideale anche da […]

Il Danubio dolce bicolore è un lievitato soffice e goloso, perfetto per la colazione o la merenda. Grazie alla sua doppia colorazione, ottenuta con un impasto bianco e uno al cacao, e al suo cuore di cioccolato fondente e bianco, conquista grandi e piccini con il suo gusto irresistibile. Questo dolce è facile da preparare […]

La torta all’arancia senza uova e senza burro è un dolce semplice e genuino, perfetto per chi cerca un’alternativa vegana o senza lattosio. È una torta leggera, soffice e profumatissima, ideale per la colazione o la merenda, da gustare con una tazza di tè o caffè. Grazie all’aroma intenso delle arance fresche, questa torta conquista […]

I Buchteln sono soffici dolcetti di pasta lievitata, tipici della tradizione austriaca e diffusi anche in Germania e Alto Adige. Questi piccoli panini dolci, morbidi e profumati, sono farciti con marmellata di albicocche e ricoperti da una spolverata di zucchero a velo. Perfetti per la colazione, la merenda o come dessert, i Buchteln si gustano […]

Introduzione: Le brioches danesi alla crema sono dei deliziosi dolci da colazione o merenda, caratterizzati da una base di pan brioche soffice e un ripieno goloso di crema pasticcera e uvetta. Queste girelle sono un grande classico delle pasticcerie e dei bar, ma con questa ricetta potrai prepararle facilmente anche a casa! Anche se prevedono […]