Un frullato fresco e gustoso, perfetto per iniziare la giornata con energia o concedersi una pausa salutare. La combinazione di ananas e mango, ricchi di vitamine e fibre, favorisce il metabolismo e dona un sapore esotico irresistibile.
Ingredienti
- Ananas fresco: 150 g (tagliato a pezzi)
- Mango maturo: 150 g (tagliato a pezzi)
- Yogurt naturale: 100 g
- Succo di lime: 1 cucchiaio
- Miele: 1 cucchiaino (facoltativo)
- Acqua fredda: 100 ml
- Ghiaccio: qualche cubetto (facoltativo)
Preparazione
- Preparare la frutta:
Sbuccia l’ananas e il mango e tagliali a pezzi. - Unire gli ingredienti:
Metti i pezzi di ananas e mango nel frullatore. Aggiungi lo yogurt, il succo di lime e l’acqua fredda. Se preferisci un gusto più dolce, aggiungi il miele. - Frullare:
Frulla tutto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se vuoi un frullato più fresco, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio e frulla nuovamente. - Servire:
Versa il frullato nei bicchieri e servilo subito per apprezzarne al meglio la freschezza e i benefici.
Benefici degli Ingredienti
- Ananas: Contiene bromelina, un enzima che facilita la digestione e ha proprietà antinfiammatorie.
- Mango: Ricco di vitamine A e C, aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
- Yogurt naturale: Fonte di proteine e probiotici, favorisce una buona salute intestinale.
- Succo di lime: Apporta vitamina C e aiuta a depurare l’organismo.
Consigli
- Varianti: Aggiungi dello zenzero fresco grattugiato per un effetto energizzante e digestivo.
- Sostituzioni: Per una versione più densa, puoi sostituire l’acqua con latte di cocco o di mandorla.
- Decorazione: Guarnisci il frullato con una fettina di lime o qualche pezzetto di mango per una presentazione più accattivante.
Questo frullato è l’alleato ideale per una pausa leggera e nutriente, che combina gusto e benessere in un’unica bevanda!