Ingredienti:
- 1 cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- 500 g di carne macinata
- 400 g di salsa di pomodoro
- 100 g di pasta sfoglia per lasagne
- 100 g di formaggio cremoso
- 300 ml di acqua
- 50 g di parmigiano
- Basilico fresco
- Un po’ di olio d’oliva
- Sale
- Origano essiccato
- Paprika dolce essiccata
- Pepe nero macinato
Preparazione:
- Tagliare finemente la cipolla e l’aglio.
- In una padella con un po’ di olio d’oliva, far soffriggere la cipolla e l’aglio.
- Aggiungere la carne macinata e condire con sale, origano essiccato, paprika dolce essiccata e pepe nero macinato a piacere. Cuocere fino a doratura.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e lasciare cuocere per circa 15 minuti.
- Tagliare la pasta per lasagne a pezzi più piccoli e aggiungerla al sugo.
- Aggiungere il formaggio cremoso, l’acqua, il formaggio grattugiato e il basilico fresco tritato. Mescolare bene.
- Far cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si sarà addensata e le lasagne saranno cotte.
- Servire le lasagne calde e gustare questo delizioso piatto italiano!
