pasta e risotti

La pasta e il riso, protagonisti indiscussi della cucina italiana, preparati secondo tradizioni senza tempo

pasta e risotti, Salati e Rustici

Pasta alle Melanzane con Salsa Cremosa al Basilico e Mandorle

La pasta alle melanzane è una celebrazione dei sapori mediterranei: melanzane dorate, pomodorini succosi e una salsa cremosa arricchita da mandorle e basilico fresco. Perfetta per un pasto leggero ma ricco di gusto, questa ricetta si presta a ogni occasione. Ingredienti Per 4 persone: Procedimento 1. Preparazione delle melanzane 2. Preparazione della salsa 3. Cottura […]

pasta e risotti, Salati e Rustici

Pasta con Salsiccia e Purea di Patate

Un Piatto Cremoso e Saporito per Tutte le Occasioni La pasta con salsiccia e purea di patate è un piatto che combina la robustezza della salsiccia con la cremosità avvolgente delle patate. Ideale per un pranzo in famiglia o una cena informale, è una ricetta semplice ma dal sapore intenso che soddisferà ogni palato. Ingredienti […]